パンがたくさんあるある



たくさんパンがあっても食べきれないし、こんなに種類があるのはおかしなことだ。。。

どんどん新しいパンが出来るのって、どんどん捨てるものが増えていくようだ。。。

裏を返せば、主食になっていない中途半端な食べもの?

パンを焼き始めて18年になるが、2種類のパンしか焼かない!


9割は丸いライ麦パン、残り1割は小麦粉だけの角食パン。。。

不思議に思うのはパン屋さんに行くと、いろんな種類のパン、買ちゃうんだよね〜

「目が卑しいって、」言葉があるように欲望って凄いなと、思っちゃうんだ。。。

やっぱり、種類があるって商売になるって事だよね。。。